Grappa di Chianti Classico
"Barriques"
METODO DI PRODUZIONE
distillazione metodo discontinuo con alambicchi a bagnomaria a doppio processo con ripasso delle flemme
VITIGNO O UVAGGIO
Merlot 50% Cabernet 50%
MATURAZIONE E AFFINAMENTO
Affinata da sei ad otto mesi in barriques di rovere Allier, destinato alla vendita dopo almeno un mese dall'imbottigliamento
ALTRE INFORMAZIONI
Prodotto naturale ottenuto esclusivamente da vinaccia
senza aggiunta di aromi e/o altri distillati
Produzione annuale: 1.000 bottiglie da lt 0,500
Temperatura di Servizio : 12 °C
Alcool : 42 gradi
Grappa di Chianti Classico "barriques" -
Euro 23,00